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Territorio·Provincia di Potenza

Ruvo del Monte

Ruvo del Monte sorge nell’area dell’Alto Bradano, su un’altura che domina un paesaggio fatto di boschi, colline e campi coltivati. Il borgo conserva un’identità fortemente rurale, legata alla pastorizia, alla coltivazione di cereali e alla tradizione suinicola.

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Cosa vedere

Torre Angioina e Castello di Ruvo del Monte

La Torre Angioina e il Castello rappresentano il principale simbolo storico di Ruvo del Monte e dominano il borgo dalla sua parte più elevata. Le origini della fortificazione sono legate al periodo longobardo, quando il territorio costituiva un importante punto di controllo lungo le vie di comunicazione tra la Basilicata e la Campania. Il complesso subì distruzioni e ricostruzioni durante il Medioevo, per poi essere trasformato in residenza feudale, anche sotto la famiglia Gesualdo. La torre cilindrica conserva elementi architettonici di epoca angioina, tra cui il caratteristico coronamento su mensole. Del castello rimangono murature, antichi accessi, tracce del fossato e strutture che testimoniano la sua funzione difensiva. Dal settore più alto del borgo si aprono splendidi panorami sulle vallate del Liento e dell'Ofanto e sui rilievi dell'Appennino. Le parti private o non sicure del complesso non sono liberamente visitabili.

Chiesa Madre di Santa Maria Assunta

La Chiesa Madre di Santa Maria Assunta è il principale edificio religioso di Ruvo del Monte e conserva una storia segnata da numerose ricostruzioni successive ai terremoti. Le sue origini sono antiche, mentre la struttura attuale deriva soprattutto dagli interventi realizzati tra Seicento e Novecento. La facciata in pietra locale presenta due eleganti portali scolpiti e un grande rosone centrale. L'interno è particolarmente interessante per il soffitto ligneo a cassettoni, composto da 175 ottagoni, realizzato durante le trasformazioni del secolo scorso. La chiesa custodisce le reliquie di San Donato Martire, patrono del paese, insieme a statue lignee cinquecentesche, un trittico con figure di santi, dipinti della Sacra Famiglia e della Risurrezione e un antico fonte battesimale in pietra. Restaurata dopo il terremoto del 1980, venne riaperta al culto nel 1997 e rimane il cuore spirituale della comunità.

Bosco Comunale di Bucito

Il Bosco Comunale di Bucito è una delle principali attrazioni naturalistiche di Ruvo del Monte e rappresenta un importante patrimonio ambientale dell'area del Vulture-Melfese. Situato a nord-est del centro abitato, è caratterizzato da boschi di querce, faggi, castagni e altre specie forestali che creano un ambiente ricco di biodiversità. Il territorio è attraversato da piccoli corsi d'acqua e comprende sorgenti, radure e percorsi tradizionalmente utilizzati dalle comunità rurali. Nel bosco vivono diverse specie di animali selvatici, tra cui volpi, cinghiali e numerosi uccelli rapaci; l'area costituisce inoltre un habitat potenziale per il lupo appenninico. Le passeggiate permettono di scoprire paesaggi particolarmente suggestivi durante la primavera e l'autunno. Nel cuore del bosco si trova lo storico Casone di Bucito, legato alla memoria del brigantaggio e alla valorizzazione ambientale del territorio.

Ruvo del Monte

Storie, luoghi ed esperienze

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Le origini del borgo risalgono al periodo medievale, quando l’insediamento si sviluppò come centro agricolo fortificato in posizione strategica tra il Vulture e l’Alto Bradano.

Santo Patrono

San Vito martire, festeggiato il 15 giugno

Ricorrenza patronale dedicata a San Vito martire.

Eventi identitari

Le principali feste

Curiosità e aneddoti

Lo sapevi che?

Sapori e tradizioni

I sapori di Ruvo del Monte

La cucina di Ruvo del Monte è profondamente legata alla tradizione contadina, caratterizzata dall’uso di farine miste, legumi, carne ovina e suina, peperoni cruschi e rafano. I piatti si distinguono per sapori decisi e ingredienti del territorio, tra formaggi ovini e olio extravergine locale.

Piatti della tradizione

La cucina della tradizione

01

Cavatelli ruvesi

Pasta fatta a mano servita con sugo di carne, cacioricotta grattugiato e rafano fresco, dal gusto pungente. È il piatto principe del paese, celebrato nella Sagra dei Cavatelli e dell’Agnello.

02

Rashkatielle d’mmeshkiglie

Pasta ottenuta da un mix di farine di grano, orzo, avena, ceci e favino, condita con salsa di pomodoro fresco, basilico e peperoni freschi.

03

Rashkatielle con ricotta tosta e zafarane krushke

Pasta fresca condita con peperoni cruschi sbriciolati, aglio e ricotta dura grattugiata.

04

Strascinati con la mollica

Pasta tipica saltata con mollica fritta e, in alcune varianti, con agnello locale.

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